Cozze 13" Premium Gas-Pizzaofen mit rotierendem Stein

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Cozze 13 Zoll Premium Gas-Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein

Beim Cozze Premium Gas-Pizzaofen übernimmt der rotierende Pizzastein das Drehen der Pizza. Er dreht sich um 360° und sorgt dafür, dass Ihre Pizza rundum gleichmäßig gebacken wird, mit knusprigem Boden und gleichmäßig gebräuntem Rand.

Schnell auf Temperatur
Der U-förmige Edelstahlbrenner mit 6 kW heizt den Ofen zügig auf. Laut Hersteller erreicht er 500 bis 600 °C, eine Pizza ist damit in ca. 2 Minuten fertig. Auch Flammkuchen und Brot gelingen im Ofen.

Thermometer und Pizzatür inklusive
Das digitale Thermometer zeigt Ihnen die Temperatur an. Die Pizzatür hält die Hitze im Garraum und unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Pizzastein aus Cordierit
Cordierit speichert die Wärme gut und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab. Der Stein ist LFGB-geprüft und bietet Platz für Pizzen bis 34 cm.

Technische Daten
Leistung: 6,0 kW
Gas: Flüssiggas, 50 mbar
Pizzastein: Cordierit, Ø 34,5 x 1 cm
Max. Pizzadurchmesser: 34 cm
Material: verzinkter, pulverbeschichteter Stahl
Farbe: Grau/Schwarz
Maße: 54,5 x 52 x 33 cm

Lieferumfang
1 x Pizzaofen
1 x rotierender Pizzastein
1 x digitales Thermometer
1 x Hitzeschild
1 x Druckminderer 50 mbar
1 x Gasschlauch

Hinweis
Nur zur Verwendung im Freien.

Herstellerinformationen

Millarco International A/S Rokhøj 26 8520 Lystrup Dänemark https://www.millarco.dk/ millarco@millarco.com

Zubehör

Cozze Pizza Starter Kit: Thermometer, Schieber & Schneider
Cozze Pizza Starter Kit 3-teilig Das Cozze Pizza Starter Kit enthält drei Werkzeuge für die wichtigsten Schritte beim Pizzabacken: Temperatur messen, Pizza einschießen und herausholen, Pizza schneiden. Infrarot-Thermometer bis 530 °C Messen Sie die Oberflächentemperatur des Pizzasteins kontaktlos. Richten Sie den Laserpunkt auf den Stein und lesen Sie die Temperatur in Sekunden auf dem Digitaldisplay ab, ohne in den heißen Ofen greifen zu müssen. Perforierter Pizzaschieber Die 28 x 28 cm große Aluminiumfläche gleitet leicht unter die Pizza. Überschüssiges Mehl fällt durch die Löcher ab, das bedeutet weniger Rauch und eine einfachere Reinigung des Ofens. Mit Softgrip-Griff und Lederschlaufe zum Aufhängen. Pizzaschneider Das Edelstahlrad mit 10 cm Durchmesser schneidet sauber durch Boden, Käse und Belag. Der Softgrip-Griff sorgt für sicheren Halt. Lieferumfang 1 x Infrarot-Thermometer 1 x Pizzaschneider 1 x Pizzaschieber Hinweis Laserstrahl nicht auf Augen richten.

Ab 49,90 €*